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    A TOMAR CAFE

    GUAGUAU Tuesday, November 28, 2006

    Tecnología

    CAFE

    Vicenzo Fogliano científico de la Universidad de Nápoles Federico II, en un congreso realizado en San José, auspiciado por el Instituto Costarricense del Café (Icafé), nos insito a tomar café:

    Seg√ļn dice “El caf√© posee propiedades y es fuente de fibra alimentar√≠a que funcionan como antioxidantes, lo que ayuda en la prevenci√≥n y tratamiento de personas que est√©n afectadas con c√°ncer de colon o del h√≠gado”. . Tambi√©n afirma que “No hay ning√ļn motivo para limitar el consumo de caf√© en caso de patolog√≠as hep√°ticas. En muchas hepatitis, como virales y cirrosis, hay un fuerte estr√©s oxidativo y el caf√© es rico en antioxidantes”.Como otro de los tantos alimentos antioxidantes

    Dice que la cantidad de tazas de caf√© que los especialistas recomiendan consumir por d√≠a son de 4 o 5, seg√ļn la masa muscular y la edad de la persona. En ni√Īos de dos a 10 a√Īos es de una taza por d√≠a.

    secreción gástrica y la bilis que produce el hígado, que son las deficiencias que generan la aparición

    de la diabetes puede llegar a reducirse la aparici√≥n de esta en un 50%….

    A si que no veo por que reducir el consumo de caf√© amenos que se este en embarazo, se tenga gastritis o se sufra de hipertensi√≥n arterial……

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    5 Comentarios para este post

    1. Acevedoric Opina:

      no me imagino dandole cafe a un ninno. a veces me siento mal por que soy de un pais cafetero, pero no me gusta el cafe.
      a veces para mantenerme despierto tomo redbull, osea de unos 8 annos para aca.

    2. cd Opina:

      A mi el cafe me encanta, sobretodo el que hacen de la manera tradicional!

    3. Filipogs Opina:

      Ahora si ya no hay excusa, quiero café!!!!

    4. robertovallejojimenez Opina:

      Aquí ladrando

      Creo que somos los √ļnicos perros que tomamos caf√©, ya no son solo los negros como en la famosa canci√≥n…Ay m√°ma in√©s todos los negros tomamos caf√©…

      Un ladrido con aroma

    5. golondrinasverdes Opina:

      El caf√© da vida, lo dicen y es cierto. Mi madre, anciana y diab√©tica, viv√≥ bien tomando a diario uno o dos caf√©s. Lo dej√≥ de tomar justo el d√≠a en que muri√≥, que lo hizo en la noche. Esa fue la √ļnica vez que me dijo que no le apetecia tomar caf√©

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